Tất cả tin tức

Cuối năm luôn là giai đoạn mà các tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn và cơ sở sản xuất phải đối mặt v...

Brioche – chiếc bánh mềm mịn, thơm ngậy bơ và có độ ẩm lý tưởng – luôn là biểu tượng của dòng bán...

Pizza Romana nổi tiếng nhờ đế bánh mỏng – giòn cạnh – xốp nhẹ bên trong, nướng ở nhiệt độ cao giú...

Bánh mì ngũ cốc hạt bí hiện là một trong những dòng bánh “healthy bakery” được ưa chuộng nhất: ít...

Bánh mì que (bánh mì mini) là dòng sản phẩm dễ bán, phù hợp cho tiệm bánh – quán cà phê – mô hình...

Làm được một ổ bánh chua tự nhiên (sourdough) ngon chính là bí quyết giữ chân khách hàng, vì mùi ...